Dieta Ketogeniczna

Czy marzysz o zrzuceniu kilku kilogramów i osiągnięciu wymarzonej sylwetki? To świetnie się składa, ponieważ w mojej kuchni przygotowałem coś specjalnie dla Ciebie! Dieta pudełkowa o niskiej zawartości węglowodanów to opcja dla tych, którzy nie prowadzą bardzo aktywnego trybu życia, mają niski dzienny wydatek energetyczny, ale nadal chcieliby schudnąć.

Jeśli zdecydujesz się na nią, konieczna będzie duża dyscyplina, ale efekty na pewno Cię zadowolą. Dieta pudełkowa ketogeniczna skupia się na zawartości tłuszczu w ilości od 70% do 80%. Pozostała część diety to proteiny (15-25%) i węglowodany (5-7%). Dlaczego tak dużo tłuszczu, mimo że istnieje przekonanie, że tłuszcz powoduje przyrost masy ciała? Dieta ketogeniczna zakłada, że organizm będzie pozyskiwał energię z ciał ketonowych, a nie z węglowodanów. Te ciała ketonowe powstają w wyniku rozkładu tłuszczów.

Dieta ketogeniczna wymaga konsultacji z ekspertem ds. żywienia. Jej celem jest osiągnięcie stanu ketozy, który umożliwia regularne spalanie zgromadzonej tkanki tłuszczowej. Ważne jest spożywanie posiłków regularnie, w równych odstępach czasowych.

Dlatego też jadłospis diety pudełkowej typu keto opiera się głównie na produktach takich jak ryby, jaja, orzechy, pestki, czerwone mięso, drób i różne rodzaje olejów. Te składniki dostarczą Ci nie tylko tłuszczu, ale także energii, którą spalisz podczas treningów lub spacerów.

Przykładowe dania na dzień:

Śniadanie:
Szpinakowa rolada z serkiem śmietankowym i łososiem

Alergeny: Ryby, Mleko, Jaja, Seler

Składniki: Cytryna, Czosnek, Jaja kurze, Oliwa, Rzodkiewka, Seler naciowy, Serek śmietankowy, Sól, Szpinak, Chrzan tarty, Łosoś wędzony, Szpinak, Kiełki buraka

Obiad:
Filet z piersi kurczaka po meksykańsku z czerwonym ryżem z kalafiora

Alergeny: –

Składniki: Cebula, Fasolka szparagowa, Kalafior, Oliwa, Por, Sól, Pieprz biały, Pomidor, Papryka, Sok z buraka, Filet z piersi kurczaka, Nasiona słonecznika, Kolendra

Podwieczorek:
Sernik na zimno z jagodami

Alergeny: Mleko

Składniki: Jagody czarne, Śmietanka 36%, Żelatyna, Woda, Erytrol, Ekstrakt waniliowy, Serek mascarpone, Galaretka owocowa bez cukru, Cytryna

Kolacja:
Sałatka z pieczonym schabem, jarmużem i sosem musztardowym

Alergeny: Gorczyca

Składniki: Musztarda słoneczna, Ogórek, Oliwa, Sok z cytryny, Sól, Schab wieprzowy, Pieprz, Erytrol, Bazylia, Jarmuż, Mango

Korzyści diety ketogenicznej:

Utrata masy ciała: Dieta ketogeniczna często przyspiesza utratę tłuszczu w organizmie, co jest szczególnie korzystne dla osób chcących schudnąć.

Wsparcie dla osób z cukrzycą: Może pomóc w stabilizacji poziomu cukru we krwi i zredukować potrzebę insuliny u niektórych pacjentów z cukrzycą typu 2.

Zmniejszenie apetytu: Wielu ludzi zauważa zmniejszenie uczucia głodu podczas stosowania diety ketogenicznej.

Poprawa profilu lipidowego: W niektórych przypadkach dieta ketogeniczna może prowadzić do zwiększenia poziomu cholesterolu HDL („dobrego”) i obniżenia poziomu triglicerydów.

Zmniejszenie stanów zapalnych: Istnieją dowody, że dieta ketogeniczna może pomóc w redukcji stanów zapalnych w organizmie.

Cennik:

Dzień próbny: od 66zł
Od jednego dnia: od 88zł/dzień
Od 20 dni: od 86zł/dzień